Гренки с чесноком и зеленью — простая, но очень вкусная закуска, которую к тому же легко готовить. Она не отнимет много времени и сил.

Настоящий студень готовят без дополнительных желеобразующих компонентов, именно поэтому его не называют заливным. Впрочем, при использовании некоторых видов мяса, в которых таких веществ мало, приходится добавлять желатин или агар-агар….